Antipasti aus Italien
Le Golosita! - Antipasti/Gemüse-Spezialitäten,
natur und geröstet
Die Esskultur in Italien wurde schon immer hoch respektiert: sowohl bei den einfachsten, als auch den raffiniertesten Gerichten. Leichte Speisen, mehrere kleine Gänge, viel frisches Gemüse; - mediterane Küche, nicht belastend.
Die Vorspeisen aus Gemüse, Pilzen, etc. von "Le Golosità!" - eingelegt in leichten Marinaden aus Sonnenblumenöl, Weinessig, Kräutern, teilweise pikant geröstet, werden nach überlieferten Rezepten aus der Umgebung hergestellt und gelten als delikate Spezialität.
| Artikelnr. | Bezeichnung | Verpackungsgrößen |
|---|---|---|
| 58355 | Funghi grigliati Champignons gegrillt |
2 x 1,500 kg |
| 58357 | Pomodori Secchi in Antipasto Getrocknete Tomaten |
2 x 1,500 kg |
| 58358 | Peperoni arrostite Paprikaschoten gegrillt |
2 x 1,400 kg |
| 58359 | Melanzane arrostite Gegrillte Auberginen |
2 x 1,400 kg |
| 58363 | Grosse grüne Oliven gefüllt mit Chilli-Pepper |
2 x 1,400 kg |
| 58367 | Finocchio grigliato Fenchel gegrillt |
2 x 1,500 kg |
| 58370 | Carciofi alla romana Artischocken mit Stiel in pikanter Marinade |
2 x 1,500 kg |
| 58372 | Cipolle brasate all'aceto balsamico Geschmorte Zwiebeln in Balsam-Essig |
2 x 1,500 kg |
| 58232 | Carciofi alla Paesana Artischocken nach Bauernart mit Stiel in dekorativem Glas |
2 x 2,900 kg |
| 58296 | Pomodori Secchi in Antipasto Getrocknete Tomaten in dekorativem Glas |
2 x 2,900 kg |
