Brüsseler Leberpaté aus Belgien

FABRICE Exquisit - original Brüsseler Leberpasteten

erste Qualität - absolut frisch zubereitet, haben Tradition und sind mittlerweile ein Begriff. Es werden nur frische Lebern (keine billig importierte, gefrostete) und schlachtfrisches Fleisch aus heimischen Tierbeständen, frische Edelpilze oder Morcheln, echter Sommertrüffel, sorgfältig ausgewählte Gewürzkompositionen, verwendet. Die elegante Aufmachung der Tunnelformen in Goldfolie und der Terrinen in weißer Keramik unterstreichen das Exquisite an Original Brüsseler Leberpasteten FABRICE Exquisit.

 

 

Ganzjährig

Artikelnr.BezeichnungVerpackungsgrößen
52100
Paté fein mit Estragon
feine Leberpastete mit Estragon
Tunnelform/Goldfolie
2 x 1,050 kg
52101 Paté fein mit 3% Morcheln
feine Leberpastete mit 3% Morcheln
Tunnelform/Goldfolie
2 x 1,050 kg
52102 Paté fein mit 2% Trüffeln
feine Leberpastete mit 2% echten Trüffeln
Tunnelform/Goldfolie
2 x 1,050 kg
52103 Entenpaté mit Portwein
feine Entenleberpastete mit Portwein
Tunnelform/Goldfolie
2 x 1,050 kg
52160 Paté fein mit grünem Pfeffer
feine Leberpastete mit grünem Pfeffer
Keramik-Terrine weiß
2 x 1,750 kg
52161 Paté fein Forestier mit 20% Champignons
feine Leberpastete mit 20% frischen Pilzen
Keramik-Terrine weiß
2 x 1,750 kg
52162 Geflügel-Paté fein mit Trüffeln
feine Geflügel-Leberpastete mit Trüffeln
Keramik-Terrine weiß
2 x 1,750 kg
52175 Ardenner Paté grob
Ardenner Pastete GROB
Keramik-Terrine weiß
2 x 2,000 kg

 

Mit dem Messer in ca. 1 cm starke Tranchen (Tunnel) oder aus der Terrine geschnitten, kann man die echten Brüsseler Leber-Pasteten als kalte Mahlzeit mit Brot, als Vorspeise oder zu Blatt-Salaten genießen.

 

Zur Saison September bis Dezember:

Artikelnr.BezeichnungVerpackungsgrößen
52185 Terrine de Marcassin à L'ardennaise
Wildschwein-Pastete GROB
Keramik-Terrine weiß
2 x 2,000 kg
52186 Terrine au Faisan
Fasan-Pastete GROB
Keramik-Terrine weiß
2 x 2,000 kg
52187 Terrine au Perdreau
Rebhuhn-Pastete GROB
Keramik-Terrine weiß
2 x 2,000 kg