Kuhmilchkäse aus Spanien

CADI spanische KäsespezialitätCADI

spanische Käse Spezialitäten aus den Pyrenäen

Mehr als 80 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Molkereiprodukten erlauben es, die hohe CADI Qualität permanent zu gewährleisten. Das Rohmaterial, pasteurisierte Kuhmilch, kommt ausschliesslich von den Molkereien, die Mitglieder der CADI-Cooperative sind und die Grundvoraussetzungen der Qualitätkriterien erfüllen.

 

 

 

Artikelnr.BezeichnungVerpackungsgrößen
30101 CADI FLOR
catalanische Hartkäse-Spezialität, handgeschöpft, Natur-Rinde, 6 Monate gereift, 45%Fett i.Tr.,
mit außergewöhnlichem Bouquet		 2 x ca. 1,400 kg
30102 URGELIA
catalanische halbfeste Schnitt-Käse-Spezialität, handgeschöpft, Natur-Rinde, 50%Fett i.Tr.,
mild und cremig, delikat im Geschmack		 2 x ca. 2,500 kg
30103 SERRAL
typischer spanischer Bergkäse (Hartkäse), voll gereift, 45%Fett i.Tr.,aromatisch im Geschmack		 2 x ca. 3,000 kg
30104 SERRANO (NEGRA)
catalanischer Bergkäse, halbfester Schnittkäse, halb gereift, 45%Fett i.Tr.,
pikant, ausdrucksvoll im Geschmack		 2 x ca. 3,000 kg
30105 MONTCERDA
catalanischer Pyrenäenkäse, halbfester Schnittkäse, 50%Fett i.Tr.,delikat im Geschmack		 2 x ca. 3,000 kg