marinierte Fische aus Italien
FABRICE Exquisit - original italienische Fischspezialitäten ma
riniert
Das Pökel-Verfahren ist die älteste Methode, Fische haltbar zu machen - und die echte.
Bei FABRICE Exquisit wird der frische Fisch noch immer eingetaucht in eine Lake aus fein abgestimmten Zutaten, wie Wasser, Zitrone, Salz und Essig mit Zusätzen von natürlichen Aromen und Gewürzen, wie Petersilie, Pfeffer, Knoblauch und Lorbeer.
Zur Präsentation im Feinkost-Geschäft sind die so auf natürliche Weise marinierten Fische in ansprechenden Schalen aus glasklarem Plastik in reinem Pflanzenöl eingelegt.

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Artikelnr. | Bezeichnung | Verpackungsgrößen |
|---|---|---|
| 56005 |
Filetti di ALICI in Marinade kleine, feine, weiße Sardellen-Filets, sehr mager |
2 x 1,450kg |
| 56043 | SEPPIOLINE in Marinade kleine, weiße, äußerst zarte Tintenfische(mittlere Größe = höchste Qualität) |
2 x 1,450kg |
| 56109 | COZZE typo Spagna in Marinade Miesmuscheln |
2 x 1,450kg |
| 56124 | Trance di POLIPO in Marinade feine, weiße Tranchen von Tintenfischen, mittelgroß (garantiert ohne Saugnäpfe) |
2 x 1,450kg |
| 56126 | Carpaccio di Salmone Lachs-Carpaccio, Tranchen von Lachs in Pflanzenöl/Zitronensaft |
2 x 1,450 kg |
| 56127 | Carpaccio di Pesce Spada Schwertfisch-Carpaccio, Tranchen von Schwertfisch in Pflanzenöl/Zitronensaft |
2 x 1,450kg |
| 56128 | Carpaccio di Polipo Tintenfisch-Carpaccio, extra dünne Scheiben vom Tintenfisch in Marinade |
2 x 1,450kg |
| 56362 | BOCCONCINI marinati in Marinade grüne Oliven, mit roten Paprika-Stückchen gefüllt, mit Sardinen-Filets umwickelt, gespießt - Der italienische "Mini-Rollmops" |
2 x 1,450kg |
| 56370 | CALAMARI ripiene Surimi in Marinade Tintenfische mit Surimi gefüllt und in Tranchen geschnitten |
2 x 1,450kg |
| 56375 | Filetti di Sarda alla CALABRESE in Marinade Sardinen-Filets calabrische Art mit dem unvergleichlichen Geschmack südländischer Kräuter und Gewürze. |
2 x 1,450kg |
| 56017 | Insalata die Mare NEPTUN in Marinade Meeresfrüchte-Salat mit Polyp- und Tintenfisch, Kalamar, Miesmuscheln, Surimi u. Gemüse |
2 x 1,450kg |
| 56173 | Insalata di Mare GRAND HOTEL in Marinade Meeresfrüchte-Salat mit Polyp- und Tintenfisch, Kalamar, Miesmuscheln, Surimi u. Krabben |
2 x 1,450kg |

