Markenspeck aus Südtirol
FABRICE Exquisit - Südtiroler Markenspeck g.g.A.
(geschützte geografische Angabe)
Traditionelles Verfahren, strenge Qualitätskontrolle, Klassifizierung der Rohware entsprechend ph-Wert, einzigartige Stück für Stück Salz-/Kräuterwürzung, leichte Kalträucherung und lange Reifung (22 Wochen) in der Südtiroler Bergluft sind die Hauptkomponenten für den milden, zarten und ausgewogenen Geschmack von FABRICE Exquisit Südtiroler Markenspeck g.g.A., der außerdem nicht gepresst wird.
| Artikelnr. | Bezeichnung | Verpackungsgrößen |
|---|---|---|
| 57260 | Speck Alto Adige.I.G.P. Südtiroler Markenspeck g.g.A. erste Qualität, ohne Schwarte |
2 x ca. 2,300kg |
